Das ist die Abschiedstorte für den Chef von meinem Mann. Unschwer zu erkennen handelt es sich um eine große bekannte Baumarkt-Kette (zumindest hoffe ich, dass man das erkennt :-)
Das Rezept habe ich aus der Baking Heaven Ausgabe Winter 2012.
Das Frischkäsetopping war als Untergrund für das Fondant nur mäßig geeignet. Beim nächsten Mal würde ich wieder weiße Ganache verwenden.
Wie Ihr vermutlich schon entdeckt habt, habe ich die Anleitung für die Biene von der tollen Seite von Sarah gemopst.... Vielen Dank für Deine vielen tollen Ideen....