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Für die große Pause: Einhorn-Brotbox, Regenbogenobstspieße und magisches Popcorn

19.02.2020


Manchmal macht es durchaus Sinn, die alten Festplatten durchzusehen. Da ist mir doch diese hübsche Brotbox Inspiration in die Hände gefallen. Und ja, ich weiß, dass der Einhorn-Trend nicht mehr alle begeistert aber ich mag es als Thema immer noch sehr.


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Einhornbrotbox:
2 Scheiben Graubrot
Butter
2 Scheiben Käse
Salat
Physalis, Mohrrüben, Weintrauben, Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren
Popcorn (ca. 2 Hände voll)
 50 g weiße Schokolade
bunte Streusel
eventuell Lolliform und Schokolade

Schaschlikspieße
Ausstechform Einhorn
  1. Aus den Graubrot Scheiben mit dem Ausstecher Einhörner ausstechen, mit Butter bestreichen und anschließend aus dem Käse ebenfalls Einhörner ausstechen und die Brote mit dem Käse belegen.
  2. Den Salat in die Brotbox legen, das Brot darauf legen und eventuell aus dem Rest Käse noch Einhornköpfe ausstechen.
  3. Das Obst in Reihenfolge auf den Spieß aufspießen und in die Brotbox legen.
  4. Das Popcorn in die Lunchbox geben, die Scokolade schmelzen und gemeinsam mit den Sprinkles auf dem Popcron verteilen.
  5. Falls noch geschmolzene Schokolade übrig ist, könnt ihr noch Lolliformen o.ä. damit befüllen.

Hello!

Ich bin Mareike und bereits seit Februar 2013 dreht sich hier in der Biskuitwerkstatt alles ums Backen, Verzieren, Rezepte entwickeln und Fotografieren. Mal ein aufwändig gestalteter Sweet table, mal mit royal icing verzierte Kekse, Brotboxen mit Pfiff oder leckere Rührkuchen. Ich liebe die Abwechslung und mache am liebsten bunte, helle Fotos. Ich lebe mit meiner kleinen Familie gleich hinter der Berliner Stadtgrenze in einem wunderschönen Häuschen mit Garten. Hier kann ich meine Akkus aufladen und kreative Energie tanken.

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